低水温期の三陸クロソイナイトゲーム 冬から春先に効果的な漁港のスロープ攻略術 東谷 輝一 21年9月6日 更新 次第に春めいてきたとはいえ、まだまだ続く東北の厳冬期。 夜のクロソイゲームは好シーズンが続くものの、これから低水温期にはスロープ旬 食べて美味しいのは晩春～冬と言われています。 味 鯛に近い食味で刺身や煮付け、味噌汁にも良い出汁が出ます。 クロソイの釣り方 餌を使った探り釣りやウキ釣り、ルアーなどさまざまな方法で狙える魚です。 釣れる時期 通年 エサで釣る方法あとは、分かりづらいですが目の下のところにトゲがあるのがクロソイで無いのがキツネメバルのようです。 どちらも至る所のヒレにトゲがあるので触る時は注意が必要です。 まずはクロソイ。 旬は冬～春と言われております。旬は冬から春 旬がわかりにくい魚でもあるが寒い時期が味わい
旨魚料理 クロソイの塩焼き まるかつ水産 旬の旨い魚を自前調達
